体験アクティビティー
大和村で遊べるアクティビティー。
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ミキづくりツアー
ミキは奄美大島に伝わる米の発酵食品。米粉とサツマイモの絞り汁を原料として製造され、夏場の健康飲料として親しまれてきたほか、神事の奉納品として利用されてきました。以前は各集落で作られていましたが現在はほ……
¥2,000 -
フツモチづくりツアー
サンガツサンチ（旧暦三月三日）にはフツィムチ（よもぎ餅）を食べます。フツィムチはフツィ（よもぎ）とサタ（黒糖）、ハヌス（薩摩芋）、ムチグムィ（餅米）を練り合わせてムチガシャ（クマタケランの葉）で包み蒸……
¥2,000 -
ヒキャゲづくりツアー
ヒキャゲはサツマイモを蒸してつぶし餅米の粉と練り合わせて作るお芋の餅。以前は正月の床餅を利用して作ったとされ、正月飾りを引き上げる１月１８日に食べられることからヒキャゲと呼ばれます。ヒキャゲを食べると……
¥2,000 -
正月うわんふねツアー
奄美では大晦日や正月に塩豚とツバシャ（ツワブキ）を煮た「うわんふね」を食べ新年を迎えます。「正月うわんふねツアー」ではツバシャの採取や加工、ウワンフネ調理に挑戦。シンプルだけど究極の島料理がみなさんを……
¥3,000