ヒキャゲづくりツアー

地元のおばちゃんたちとワークショップ！

ヒキャゲはサツマイモを蒸してつぶし餅米の粉と練り合わせて作るお芋の餅。以前は正月の床餅を利用して作ったとされ、正月飾りを引き上げる１月１８日に食べられることからヒキャゲと呼ばれます。ヒキャゲを食べると正月気分も終わりです。